"안녕하세요"
주말은 위스키와 함께
한 때 오픈런의 주인공인 위스키가 있습니다.
바로 오늘 소개드릴 발베니인데요
위스키 광풍이 불때 마트에 떳다 하면,
긴 줄을 서게 만들었던 위스키.
오늘 소개드릴 위스키
발베니 더블우드 12년
저렴하게 한 병 업어왔습니다.
원통 지관에 닮겨져서 데려온 발베니
발베니는 1892년 설립
스코틀랜드 스페이사이드에 위치하는데요.
전통적인 제조방식과 숙성기법으로,
많은 분들이 선호하는 위스키 입니다.
(오픈런은 끝났지만, 여전히 인기 많은 위스키)
알콜도수는 40%
발베니 더블우드는 서로 다른 오크통에서
2번 숙성합니다.
버번위스키 캐스크에서 10년 숙성을 하고,
그 다음 쉐리 캐스크로 옮겨 2년 숙성하는데요
이런 독특한 숙성방식으로,
과일향과 꽃향기에 쉐리 특유의 향이 더해져서,
꽤 풍부한 풍미를 자랑합니다.
발베니의 몰트마스터는 데이비드 스튜어트
라벨 하단에 그의 서명 보이시쥬?
더블캐스크 숙성방식을 개발한 몰트마스터로,
발베니 광풍을 일으킨 분이라고 할 수 있습니다.
발베니 가격은 알려진건 대략 10만원 초반대
이마트24에서 95,000원에 구입했고여,
추후 적립되는 카카오페이 20%혜택을 더 해서,
7.6만원 가격으로 구입했습니다.
(나중에 카카오 포인트 적립)
저녁식사 후 가볍게 한 잔.
달달한 과일향에 꿀 향기가 스멀스멀,
쉐리향이 함께 더 해져서, 침이 꼴깍...
첫 잔은 알콜이 살짝 치는데요
조금 지나면 알콜향은 날아가고,
발베니의 달달함이 혀 끝을 감싸게 됩니다.
발베니 더블우드 12년
싱글몰트 위스키
7만원 중반대에 구입가능하다면,
정말 좋은 선택이 될거라고 봅니다.
몸과 마음이 편안한 주말!
오늘 저녁에 위스키 한 잔 어떠세요?
'술 이야기' 카테고리의 다른 글
호주와인 피터르만 힐앤밸리 카버네 소비뇽 (29) | 2024.11.30 |
---|---|
1만원 초반 칠레 와인 프론테라 카베르네 소비뇽 (59) | 2024.11.23 |
조니워커의 선택 달위니 15년 싱글몰트 (DALWHINNIE) (15) | 2024.11.09 |
Evan Williams B.I.B 위스키 정보 (36) | 2024.11.03 |
1만원대 미국 레드와인 펫저 카베르네 소비뇽 2020 (24) | 2024.11.02 |