술 이야기

가성비 호주와인 노타지힐 쉬라즈

사탕공자 2024. 6. 14. 15:19
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안녕하세요, 가성비와인 덕후.

사탕공자 인사드립니다 :)

 

최근 신대륙와인을 주로 찾는데,

퀄리티 있는 호주와인을 자주 만나는데요.

 

이번에 소개드릴 가성비 레드와인

노타지힐 쉬라즈 와인도,

홈플러스와인 코너에서 득템.

꽤 좋은 퀄리티를 보여줬습니다.

 

그럼 어떤 와인인지 확인해볼까요?

 

"노타지힐 쉬라즈"

Nottage Hill Shiraz

빈티지 2020

 

노타지힐을 생산하는,

호주의 토마스 하디 앤 선즈는 

호주의 대표적인 와이너리이고여.

1853년에 시작해서,

지금까지 이어지는 호주 대표 와이너리입니다.

 

오늘 함께 할 음식은,

제가 가장 좋아하는 족발.

가미되지 않은 상태의 족발은

레드와인과 환상의 짝꿍이죠.

 

 

수입사는 인터와인.

알콜도수는 14%

토마스하디는 카베르네소비뇽,

쉬라즈, 샤르도네, 메를로 등

다양한 와인을 생산하고 있는데요.

호주를 대표하는 품종인 쉬라즈,

어떤 맛을 보여줄지 기대하며,

시음을 시작합니다.

 

시음 전 미리 20분정도 오픈.

색깔은 짙은 와인색상을 띄고여.

향은 블랙베리 향에 오크향도 살짝.

꽤 풍부한 향에 기대를 하게 됩니다.

 

 

살짝 스파이시하고,

입안에 머금고 잠시 있어봤는데,

탄닌은 별로 없는 수준.

그래도 과실향이 꽤 입안에 남네요.

색깔과 향에 비해서,

많이 드라이하지는 않습니다.

 

2번째 잔은 좀 더 풍부한 맛.

첫번째잔하고 크게 다르진 않고여,

1만원대 가격을 생각하면,

데일리로 한 잔 곁들이기엔 괜찮은 와인.

 

총평.

와인 고를 시간이 없다.

그럼 이거 집어가시면 됩니다.

끝.

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