안녕하세요, 가성비 와인 탐험가.
와인덕후 사탕공자 입니다 :)
주말이 되면 다양한 술자리가 있는데,
선호하는 알콜 도수에 따라서,
고도수파,중도수파,저도수파
이렇게 나뉘게 되는데요.
오늘은 중도수파와 함께해서,
와인을 함께 곁들이게 되었습니다.
1만원대 와인으로 한정,
트레이더스를 급히 방문했는데요.
마침 14,000원대 가격을 달고 있어서
냉큼 집어 온,
트레이더스 와인 추천.
호주 테너시티 쉬라즈
TENACITY SHIRAZ
레드와인을 소개합니다.
테너시티 쉬라즈는,
호주 대표 와이너리
투핸즈에서 생산하는 와인인데요,
TWO HANDS?
와인권위자 로버트파커가
남반구 최고의 와이너리라고
극찬한 와이너리.
특히 호주 대표 포도품종인
쉬라즈를 활용한 와인 생산에
전문적인 와이너리 입니다.
(기대가 되죠? ㅎㅎ)
포도송이인가요?
코르크에 저건 뭐지..ㅎㅎ
인조코르크이고,
식사 20분 전에 오픈했습니다.
입구에서 느껴지는 풍미는
아직은 매우 약한 수준.
(냉장고에서 막 꺼내서 그럴수도)
빈티지는 2022
알콜함량은 14.0% 이고여.
수입사는 신세계 엘앤비
OLD VINE
오래된 나무에서 수확한 포도라
수확량은 줄었겠지만,
확실히 품질은 좋아진다고 하니,
기대가 더욱 됩니다.
오늘 함께 할 음식은 족발 ㅎㅎ
확실히 와인하고 족발은
뗄레야 뗄 수 없는 존재.
그럼 한 모금 머금어볼까요?
풍미
과실향이 먼저 반기고여,
체리향 초콜릿향이 살짝
스파이시한 느낌도 있습니다.
맛
다양한 풍미를 느낄 수 있지만,
그렇게 풍부하다고 보기는 어렵고,
살짝 지나가는 듯한 느낌.
풀바디라고 하기엔 부족하고,
드라이하지만 탄닌은 옅은 수준입니다.
와인을 글라스에 따랐을때는,
짙은 색상으로 꽤 드라이할거 같았는데요.
적당한 바디감에
적당한 풍미.
14,000원대에 구입한건데,
역시 호주와인은 실패가 적네요 ㅎㅎ
총평
15,000원 미만이라면,
여러 병 구입 추천.
데일리와인으로 정말 좋습니다.
적당한 수준.
끝
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