술 이야기

보르도와인 샤또 몽페라 화이트 (신의물방울)

사탕공자 2024. 12. 1. 22:30
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주말은 와인과 함께...

 

안녕하세요, 맛 좋은 와인을 추천드리는

사탕공자 인사드립니다 :)

 

기온이 살짝 오르긴 했는데,

구름이 잔뜩 끼어 있어서 그런지,

으스스한 날씨였습니다.

 

이럴때 필요한건 알콜인데요 ㅎㅎ

오늘은 신의물방울 1권에 등장하는 와인브랜드

샤또몽페라 화이트를 소개드리고자 합니다.

 

Chateau Mont-Perat

BORDEAUX

 

블랙 색상의 라벨로 유명한 샤또몽페라

프랑스 보르도 지역에 100헥타르의 포도밭에서

생산하는 와인인데요.

 

소비뇽블랑 80%, 세미용 20% 블랜딩,

대형마트에서 가격은 25,000원대입니다.

 

알콜함량은 13.5%

수입사는 롯데칠성

은근 롯데에서 수입하는 와인 중,

가성비 좋은게 꽤 있습니다.

(수입사별로 각자 색깔이 있는 듯)

 

코르크에도 신경쓴 모습

 

 

오늘 함께 할 음식은 회입니다.

화이트와인하고 정말 잘 어울리는 음식인데요

약한 바닐라 향에 복숭아 향이 더해져서,

기대를 잔뜩 품고 한 잔 따라봅니다.

 

옅은 황금색의 샤또몽페라블랑

첫 잔을 살짝 머금어보니,

음.. 아직 오픈안된듯한 느낌.

인내심을 갖고 회부터 먹기 시작합니다 ㅎㅎ

 

한 20여분 지나 다시 한 모금

드라이하지만 적당하고,

탄닌은 옅고, 산도는 적당한..

아로마에 비해 맛은 쏘쏘.

 

가격에 비하면 적당한 수준 같고여.

누군가와 함께 한다면,

신의물방울 스토리를 더해서,

가성비 있는 와인으로 추천드립니다.

 

총평

다음에는 1시간정도 오픈하고 도전!

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